Вчера си мислех кое е любимото ми свойство на храната.
Вкус?
Текстура?
Аромат?
Цвят?
Количество? 🙂
Всъщност най-хубавото на храната е споделимостта ѝ.
Да споделиш с близки хора изживяването докато приготвяш някоя любопитна манджа. Особено ако не знаят какво правиш и можеш да им разказваш… И, разбира се, на тях да им е интересно. С чаша вино или бира в ръка.
Да споделиш тръпката от експеримента.
Да споделиш аромата на подправките (ох, мащерко!), вкуса на различните съставки…
Да споделиш времето.
Да споделиш трапезата си.
Да споделиш рецепта и дори снимка в интернет – да събудиш желанието у някого другиго. Да бъдеш причината за нечия друга кулинарна заедност.
Да споделиш кутия бонбони с колегите си и да ги усмихнеш за минутка.
Да споделиш дозата ендорфини от шоколада с карамел и морска сол.
Всъщност, дори не обичам да ям сам.
Joey doesn’t think so… 🙂
Звучи перфектно. И аз съм от тея хора. Обаче винаги идва оня приятел, който оказва се няма никакъв респект към храната, нито пък го интересува по какъв майсторски начин си смесил два противоположни вкуса в едно ястие. “Абе дай да ядем, к’во ти пука кви подправки има и как мирише”. Jerk.
да споделиш 1 тон сними във всички възможни мрежи, а аз да попадам на тях – все когато умирам от глад!
@Ана – Проблемът е единствено в това, че не си на правилното място в правилното време…
Много вярно и много хубаво казано.
Когато приготвям нещо за себе си, никога не ми се получава толкова вкусно, както когато е за любими хора. Нали в един филм казваха ‘аморе веро а сапоре веро’:)
Тоя филм беше много готин 🙂
може и да си прав – откакто започнах да работя от вкъщи – хладилникът е постоянно празен и няма кой да ми приготви обяд :/
Не се бях замислял защо обичам да прая барбекю. Таа съгласен съм 🙂
Ей, че хубав текст!
Напълно съм съгласна с всяка дума (ох, мащерко!)чааак до последното изречение. Там вече се различавам – аз съм от хората, които с огромен кеф си готвят за себе си. Разбира се, по-хубаво е с компания, но и като съм сама какви си ги правяяяя … мммм.
Имаше една книга, в която се казваше “I like to treat myself as family. I like to wake up in the morning and ask myself what would I like for breakfast.” Та, и аз така 🙂