бисквитена торта с банани и пудинг

Тази бисквитена торта е по рецепта на майка ми, но безспорно ми е най-любимата бърза бисквитена торта (за разлика от най-любимата ми трудна бисквитена торта).

Бискувидена торта с банани и пудинзи

A photo posted by muiiio Blank (@muiiio) on

Обикновено я правя с пудинг, който се вари с мляко. Просто ми е по-вкусен, а и като залееш бисквитите с горещ пудинг, някак се получава по-добре.

Продукти:

  • 2 пудинга за варене (ползвах Premium на Dr. Oetker за гъзария)
  • литър мляко (горе-долу)
  • обикновени бисквити (колкото за 2 слоя в тавата)
  • банани (колкото искате…)

Приготовление:

  • Пудингите се варят в по-малко мляко, отколкото пише на опаковката – примерно вместо в 500мл ги варите в 400мл.
  • Бисквитите се топват за малко в студено мляко, после се подреждат в тавичката.
  • Бананите, нарязани на кръгчета, се подреждат върху бисквитите, с каквато искате гъстота – кръгчетата са колкото желаете дебели.
  • Заливате с горещия пудинг.
  • Върху него отново ред бисквити…
  • Ред банани…
  • Заливате с другия горещ пудинг.
  • Използвах шоколадов и ванилов, но и това е по желание.
  • Оставяте да постегне малко на хладно.

И ей това е цялата философия!

А. забравих – ако добавите малко ягоди между бананите, също може да ви хареса! Ако решите така, препоръчвам да оставите само ваниловия пудинг.

Да ви е сладко 🙂

Коментирай

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  1. много обичам 🙂 аз ползвам и по-лесен вариант, като троша бисквитите и не ги редя на пластове. Последния път пудинга сварих с кокосово мляко и към него добавих един голям черен шоколад, а плода беше ароматна круша 🙂