чайче

Напоследък пия много чай. Почти спрях кафето, наблягам на зеления и на белия чай. Между другото, бял май не се намира (лесно) в България, а?

Има едно приятно местенце на Ботев и третата успоредна на Солунска в посока Петте кьошета. Описанието ми е грубо, защото всеки път се налага да търся мястото, а и не помня какво е името. Но за сметка на това там има страхотен чай – индийски, японски, китайски, успокояващ, тонизиращ, за мъже, за жени… На втория етаж събуваш обувките, сядаш на меките постелки, а чаят ухае от малкото чайниче върху ниската масичка. А на тръгване се спираш на “бара” – продават насипно чай за вкъщи! Прекрасно! Купих си 100гр. Вата Доша (дали това беше името?) – един много приятен аюрведичен чай. И сега вечер си го пия и му се радвам.

Всъщност понякога си позволявам да го съсипя, като импровизирам Масала – малко от този чай, малко зелен чай, малко джинджифил, малко карамфил, малко индийско орехче… И добавям мляко. ЧУДНО!

Коментирай