европеевски

То се е видяло, че ще европеевизираме ЕП. Така е, нашата собствена политика, като гнила ябълка, има шанс да съсипе каквото все още е останало здраво в ЕС-овските институции, и то отвътре. Това има добра страна. ОК, ще се поправя: МОЖЕ да има добра страна! Ама си зависи от нас. Тия, дето мислим, не ония с […]

агнеса амарета

Тази Агнеса е отново експериментална. Не е сложна, но пък букетът аромати се получи много елегантен. Кръстих си я Агнеса Амарета, защото се прави с кайсиеви ядки, които имат лек аромат на горчив бадем и от тях се приготвя Амарето. Някъде в името ми се искаше да включа и “Коко”, защото се прави с кокосова […]

бананови палачинки

Докато си хортувахме по twitter-а как някои хора не ядем въглехидрати, млечни, житни и т.н. храни, christindim ми спомена една много готина идея – палачинки от яйца и банани. Така де – не ям въглехидрати, ама послушах Петя (моят любим фитнес-инструктор – здрасти, Петя!) и Илфа (уел, хелоу-хелоу!) и вкарах един ден въглехидратно-нискомазнинно хранене, за […]

за оставките

Вчера се заприказвахме за оставките. Политическите. И, както винаги, стигнахме до оная част, в която никой български (или балкански?) политик не подава оставка. Защото “това няма да промени нищо”, та вместо това той/тя ще продължи да работи, на досегашния си пост, за да “поправи” каквото има да се поправя. Таратанци! Няма да обяснявам, че никой […]

шоколадова торта с два вида вино, ганаш със сушени малини, и тофи-чийз-крем от карамелизиран бял шоколад с морска сол

Това със сигурност е най-дългото заглавие в блога до момента. Добавих няколко промени, които съм нанесъл в оранжево. Тази торта я приготвях 2 дена и половина. Не че е задължително, но няколко от елементите са топли и е хубаво да се охладят, преди да се продължи нататък с останалите стъпки. Споменах ли колко добре се […]